In Bautzen stehen noch bis zum 30. August zahlreiche Speisekarten im Zeichen des Senfs. Restaurants, Cafés und Händler beteiligen sich an den Bautzener Senfwochen und bieten dafür besondere Gerichte und Produkte an.

Von regional bis ungewöhnlich

Nach Angaben der Stadt reicht das Angebot von traditionellen Oberlausitzer Rezepten bis zu modernen und teilweise ungewöhnlichen Kombinationen. Ziel ist es, das eng mit Bautzen verbundene Produkt auch touristisch und gastronomisch stärker sichtbar zu machen.

Die Senfwochen laufen seit dem 4. August und enden am 30. August.

Quelle:

Stadt Bautzen, Bautzener Senfwochen 2026.