René Dost, besser bekannt als René Redo, gehört zu den ungewöhnlichsten Unternehmerfiguren der aktuellen ostdeutschen Social-Media-Szene. Der Brandenburger Gastronom entwickelte aus klassischen Gastroangeboten eine Unternehmensgruppe und machte seinen Arbeitsalltag gleichzeitig zum öffentlichen Unterhaltungsformat. Heute folgen ihm auf TikTok und Instagram zusammen mehr als eine Million Menschen.

Redo begann mit einem Imbisswagen

Dost stammt aus einer Gastronomenfamilie und setzte die vom Vater begründete Tradition fort. Sein eigener unternehmerischer Weg begann allerdings nicht mit einem luxuriösen Restaurant oder einem großen Hotel, sondern mit einem Imbisswagen.

Der Start verlief keineswegs problemlos. Dost berichtete selbst über Schulden und wirtschaftliche Schwierigkeiten in dieser frühen Phase. Statt die Gastronomie aufzugeben, entwickelte er sein Geschäftsmodell weiter und baute nach und nach zusätzliche Angebote auf.

Aus einem Gastronomen wurde die Marke Redo

Heute umfasst die Redo-Unternehmenswelt Restaurants, Catering, Foodtrucks, Veranstaltungen, eine Eismanufaktur und weitere Gastro- und Hospitality-Angebote. Auf seinen eigenen Kanälen gewährt Dost regelmäßig Einblicke hinter die Kulissen dieser Betriebe.

Dabei steht nicht nur das Essen im Mittelpunkt. Mitarbeiter, Restaurantbetrieb, spontane Probleme, Geschäftstermine, Autos und private Momente werden konsequent in den Content eingebaut.

Genau diese Mischung unterscheidet Redo von vielen klassischen Influencern: Seine Reichweite entstand nicht zuerst im Internet und führte anschließend zu einem Unternehmen, sondern ein bestehendes Gastrogeschäft wurde zum Ausgangspunkt seiner Social-Media-Karriere.

TikTok machte den Brandenburger bundesweit bekannt

Besonders seit 2025 nahm Redos Bekanntheit auf TikTok und Instagram stark zu. Seine direkte Art, überdimensionierte Schnitzel, Restaurantbesuche, Mitarbeitergespräche und sein demonstrativ luxuriöser Lebensstil erzeugten hohe Reichweiten und zahlreiche Memes.

Auch Redos Ausspruch „GIG“ – „Gastro ist geil“ entwickelte sich innerhalb seiner Community zu einem wiederkehrenden Begriff.

Mitte 2026 verzeichnete sein TikTok-Profil nach öffentlich zugänglichen Analysedaten mehr als 450.000 Follower. Zusammen mit Instagram erreicht seine Marke inzwischen ein Publikum von mehr als einer Million Menschen.

Potsdam wurde zur Bühne seiner Internetfigur

Redo ist stark mit Brandenburg und insbesondere dem Raum Potsdam verbunden. Ein öffentliches Porträt beschrieb ihn 2025 in seinem Haus am Potsdamer Jungfernsee; gleichzeitig betreibt die Unternehmensgruppe mehrere gastronomische Angebote in der Region.

Auf LinkedIn nennt Dost selbst Ketzin/Havel in Brandenburg als Standort. Seine ostdeutsche Herkunft thematisiert er inzwischen auch ausdrücklich in eigenen Beiträgen und verweist etwa auf Sprache und Dialekt als Teil seiner Biografie.

Aus Gastronomie wurde ein Mediengeschäft

Die enorme Reichweite nutzt Redo unmittelbar für seine Unternehmen. Er selbst sagt, dass Social Media seine Gastronomiebetriebe deutlich unterstützt. Auch der Brandenburger Hotel- und Gaststättenverband verweist darauf, dass soziale Medien inzwischen für Gastronomiebetriebe erheblich an Bedeutung gewonnen haben.

Nach aktuellen Angaben umfasst seine Unternehmenswelt rund 40 Geschäftsbereiche und erzielt etwa 20 Millionen Euro Jahresumsatz.

Damit verbindet Dost klassische mittelständische Gastronomie mit Personal Branding, Unterhaltung und digitaler Vermarktung.

Ein moderner Ossi zwischen Unternehmer und Influencer

René Redo steht für eine neue Form ostdeutscher Unternehmerbiografie. Anders als viele Prominente seiner Generation wurde er nicht durch Fernsehen, Sport oder Musik bekannt, sondern durch die Verbindung eines realen Unternehmens mit permanenter Social-Media-Präsenz.

Sein Auftreten polarisiert, sein Stil ist bewusst laut und nicht jeder kann mit der Inszenierung etwas anfangen. Wirtschaftlich zeigt seine Entwicklung jedoch, wie aus einem regionalen Gastronomiebetrieb eine überregionale Marke entstehen kann.

Aus dem Betreiber eines Imbisswagens wurde so ein Brandenburger Unternehmer, dessen Gesicht heute Hunderttausende junge Menschen auf ihren Smartphones kennen.

Quelle:

Redo Unternehmensgruppe; öffentliche Social-Media-Auftritte von René Redo