Rostock. Wie ernährten sich die Menschen im frühen Mittelalter? Welche Pflanzen nutzten sie für Kleidung, Heilmittel und den täglichen Bedarf? Diesen Fragen widmet sich eine Führung am Sonntag, 2. August 2026, im Botanischen Garten der Universität Rostock.

Im Mittelpunkt stehen alte Kulturpflanzen und ihre Erwähnung in der Landgüterverordnung Karls des Großen.

88 Nutzpflanzen in historischer Verordnung

Die sogenannte „Capitulare de villis“ zählt zu den frühen schriftlichen Zeugnissen über die Bewirtschaftung königlicher Güter im Mittelalter.

Im letzten Kapitel der Verordnung werden insgesamt 88 Nutzpflanzen aufgeführt. Darunter befinden sich Arten, die zur Ernährung, als Heilpflanzen oder zur Herstellung verschiedener Gebrauchsgegenstände verwendet wurden.

Bei der Führung geht es unter anderem um die Fragen:

  • Welche dieser Pflanzen werden noch heute angebaut?
  • Welche Arten wurden im Laufe der Jahrhunderte verdrängt?
  • Welche Nutzpflanzen sind inzwischen nahezu verschwunden?
  • Welche Bedeutung hatten Pflanzen für Ernährung, Kleidung und Medizin?

Führung mit Susanne Jenzsch

Die Führung wird von Susanne Jenzsch begleitet. Teilnehmende können bekannte und heute weniger geläufige Kulturpflanzen im Freigelände des Botanischen Gartens entdecken.

Der Rundgang verbindet botanisches Wissen mit Einblicken in die Alltags- und Landwirtschaftsgeschichte des frühen Mittelalters.

Termin und Treffpunkt

Die Führung findet am Sonntag, 2. August 2026, ab 14 Uhr statt.

Treffpunkt sind die Schaukästen am Eingang des Botanischen Gartens der Universität Rostock an der Hamburger Straße beziehungsweise am Holbeinplatz.

Veranstaltung auf einen Blick

Termin: Sonntag, 2. August 2026
Beginn: 14 Uhr
Ort: Botanischer Garten der Universität Rostock
Treffpunkt: Schaukästen am Eingang, Hamburger Straße/Holbeinplatz
Informationen: www.garten.uni-rostock.de

Quellen und Datenbasis

  • Botanischer Garten der Universität Rostock: Veranstaltungsinformation zur Führung „Alte Kulturpflanzen und ihre Erwähnung in der Landgüterverordnung Karls des Großen“.
  • Angaben zu Termin, Treffpunkt und Inhalt laut Veranstalter.