Kochen verbindet Generationen

Küchenclub Fürstenberg: Gemeinsam kochen statt Lebensmittel wegwerfen

Im Fürstenberger Bahnhof trifft sich heute der offene Küchenclub, der saisonale Lebensmittel mit Wissen über Haltbarmachung verbindet.

Von Clara Winterfeld 1 Min. Lesezeit

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Im Fürstenberger Bahnhof beginnt heute um 17 Uhr der regelmäßige Küchenclub. Teilnehmer verarbeiten gemeinsam saisonale Lebensmittel, wobei auch traditionelle Methoden der Haltbarmachung vermittelt werden.

Saisonale Lebensmittel im Mittelpunkt

Das offene Angebot richtet sich an Menschen mit Freude am Kochen und Ausprobieren. Gemeinsam entstehen Gerichte und haltbare Lebensmittel.

Dabei können die Teilnehmer neue Rezepte kennenlernen.

Fermentieren und Einmachen

Zum Konzept gehören Marmeladekochen, Fermentieren und klassisches Einmachen. Auch unterschiedliche Kochtraditionen sollen miteinander geteilt werden.

Damit verbindet der Treff praktische Küchenarbeit und Wissensaustausch.

Bahnhof wird Begegnungsort

Treffpunkt ist die Küche im Bahnhof Fürstenberg. Der Küchenclub gehört zu den regelmäßigen Angeboten im Umfeld des havel:lab und Verstehbahnhofs.

Der heutige Termin beginnt um 17 Uhr.

Quelle

Fürstenberger Anzeiger, Veranstaltungshinweise Juli/August 2026; havel:lab e. V.

Themen: NachhaltigkeitLebensmittelFürstenbergKochenKüchenclubVerstehbahnhof

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