Wirtschaft aus Wolgast

Sorge um Schiffbau

Peene-Werft in Wolgast braucht neue Aufträge nach F126-Stopp

Der Stopp des Fregattenprojekts F126 hinterlässt auf der Peene-Werft in Wolgast eine Auftragslücke. Mecklenburg-Vorpommerns Landesregierung fordert neue Bundesaufträge, damit Beschäftigung und moderne Schiffbaukapazitäten erhalten bleiben.

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Vier Berufsschulen entwickeln gemeinsamen Gastronomie-Lehrplan

Kochen ohne Grenzen: Wolgaster Azubis lernen gemeinsam mit polnischen Berufsschülern

Zwei deutsche und zwei polnische Berufsschulen arbeiten an einer grenzüberschreitenden Gastronomieausbildung. Das Projekt „Cooking into the future“ verbindet regionale Küche mit modernen Techniken wie Sous-vide, Barista-Handwerk und Pralinenherstellung. Bis 2028 stehen knapp 1,3 Millionen Euro zur Verfügung – mit einem klaren Ziel: mehr gut ausgebildete Fachkräfte für Vorpommerns Gastronomie.

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