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Sachsen-Anhalt

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OST-DNA: Kulinarik, Pioniergeist & Tradition aus Sachsen-Anhalt

Knackig aus der Konserve: Wie Halberstadt vor über 120 Jahren die Dosenwurst erfand

Ein zarter Saitling, rauchiges Buchenholzaroma und das charakteristische Knacken beim ersten Bissen: Das Halberstädter Würstchen ist ein kulinarisches Denkmal Sachsen-Anhalts. Im Jahr 1896 gelang dem Halberstädter Fleischermeister Friedrich Heine ein historischer Durchbruch in der Lebensmittelkonservierung. Er füllte brühfrische Würstchen in Blechdosen und machte sie durch Autoklavieren haltbar, ohne dass Geschmack oder Knackigkeit verloren gingen – die Geburt der ersten Dosenwurst der Welt. Wie

Halberstadt

OST-DNA: Genuss, Tradition & Wirtschaftsgeschichte aus Sachsen-Anhalt

Perlen mit roter Mütze: Wie Freyburg mit der Rotkäppchen Sektkellerei zur Sekt-Hauptstadt wurde

Das rote Alu-Hütchen über dem Korken ist Deutschlandweit Kult und Synonym für feine Perlen aus dem Süden Sachsen-Anhalts: Die Rotkäppchen Sektkellerei in Freyburg an der Unstrut. Gegründet 1856 von den Brüdern Moritz und Julius Kloss, wuchs die Kellerei in der malerischen Kulisse des nördlichsten Qualitätsweinanbaugebiets Europas zu einem Unternehmen von Weltrang heran. Wie ein Markenschutz-Streit um Champagner dem Sekt seinen berühmten Namen gab, warum das gigantische Riesenfass von 120.000 Lit

Sachsen-Anhalt

OST-DNA: Tradition, Genuss & Erfindergeist aus Sachsen-Anhalt

Süße Knöpfe der Salzsieder: Wie die Halloren Schokoladenfabrik zur ältesten Schokowelt Deutschlands wurde

Eine cremige Sahne-Cacao-Füllung, gehüllt in knackige Zartbitterschokolade und geformt wie die Silberknöpfe der historischen Salzwirker: Die Original Halloren Kugel ist eine ostdeutsche Nasch-Ikone mit tiefen historischen Wurzeln. Gegründet im Jahr 1804 von Ernst David in Halle (Saale), gilt die Halloren Schokoladenfabrik als älteste bis heute produzierende Schokoladenmanufaktur Deutschlands. Wie aus Muckefuck und Pralinenhandwerk ein gesamtdeutscher Verkaufsschlager wurde, warum die traditionel

Halle (Saale)

OST-DNA: Bildung, Humanismus & Barock aus Sachsen-Anhalt

Stadt der Bildung und Wunder: Wie August Hermann Francke in Halle ein soziales Weltreich erschuf

Ein kleines Waisenhaus, gegründet mit vier Thalern und sechzehn Groschen Startkapital, wuchs binnen weniger Jahrzehnte zu einer Schulstadt von europäischem Rang heran: Die Franckeschen Stiftungen in Halle (Saale). Der pietistische Theologe August Hermann Francke schuf im 18. Jahrhundert ein revolutionäres Bildungsimperium mit Schulen für alle Gesellschaftsschichten, einer eigenen Druckerei und der ältesten erhaltenen Kunst- und Naturalienkammer des Barock. Wie aus einem Armenhaus ein weltweites

Halle (Saale)

OST-DNA: Natur, Kultur & Aufklärung aus Sachsen-Anhalt

Ein Garten für die Welt: Wie Fürst Franz das Gartenreich Dessau-Wörlitz erschuf

Klassizistische Schlösser, künstliche Vulkane, verwunschene Flussläufe und Brücken ohne Tore: Das Gartenreich Dessau-Wörlitz ist ein begehbares Gesamtkunstwerk der europäischen Aufklärung. Im 18. Jahrhundert wandelte Fürst Leopold III. Friedrich Franz von Anhalt-Dessau sein kleines Territorium an Elbe und Mulde in den ersten englischen Landschaftsgarten auf dem europäischen Kontinent um. Wie aus humanistischer Bildungslust eine Auenlandschaft von Weltruf wurde, warum das Wörlitzer Schloss als Ur

Sachsen-Anhalt

OST-DNA: Architektur, Moderne & Designgeschichte aus Mitteldeutschland

Form folgt Funktion: Wie das Bauhaus in Weimar und Dessau die Moderne erfand

Glasfassaden, kühne Stahlrohrmöbel und eine Formensprache, die unser Verständnis von Wohnen und Alltag bis heute prägt: 1919 in Weimar von Walter Gropius gegründet und in Dessau zu Weltruhm geführt, war das Bauhaus die einflussreichste Schule für Kunst, Design und Architektur des 20. Jahrhunderts. Wie Meister wie Kandinsky, Klee und Breuer das traditionelle Handwerk revolutionierten, warum der Umzug nach Anhalt der radikalen Moderne zum Durchbruch verhalf und wie die ikonischen Meisterhäuser und

Dessau-Roßlau

OST-DNA: Architektur, Wandel & Stadtleben

Wohnen in Beton: Wie die ostdeutsche Platte vom grauen Klotz zum begehrten Kiez wurde

Einst die Erfüllung des ostdeutschen Wohntraums mit Fernheizung und Innenklo, nach 1990 als graue Betonsüste verschrien und vom Rückbau bedroht: Der Plattenbau hat eine bewegte Geschichte hinter sich. Heute erleben Halle-Neustadt, Leipzig-Grünau oder Berlin-Marzahn eine erstaunliche Renaissance. Wie aus den einstigen Arbeiterpalästen bezahlbarer, grüner und lebendiger Kiez-Wohnraum wurde und was die Faszination für das Leben im vorgefertigten Raum ausmacht.

Halle (Saale)

Landeswahlausschuss entscheidet

Landtagswahl in Sachsen-Anhalt: Diese 15 Parteien stehen auf dem Wahlzettel

Bei der Landtagswahl in Sachsen-Anhalt am 6. September 2026 treten 15 Parteien mit Landeslisten an. Der Landeswahlausschuss ließ die eingereichten Wahlvorschläge zu, drei weitere Parteien scheiterten. Damit steht fest, welche politischen Kräfte landesweit um die Zweitstimmen kämpfen.

Magdeburg

Bundesweite Verbraucherwarnung

Norovirus-Verdacht: Tiefkühlbeeren bei Aldi, Lidl und Netto zurückgerufen

Der Hersteller Jütro Tiefkühlkost aus Jessen ruft mehrere tiefgefrorene Bio-Beerenmischungen zurück. Betroffen sind Produkte, die bundesweit bei Aldi Nord, Aldi Süd, Lidl und Netto verkauft wurden. Verbraucher sollen die betreffenden Packungen nicht verzehren.

Sachsen-Anhalt

Warnung vor unfertigen Digital-Routen

Mehr Notfälle am Brocken: Bergwachteinsätze im Harz steigen spürbar an

Einsatzrekord im Harz: Die Bergwacht musste im ersten Halbjahr 2026 bereits 54-mal ausrücken. Schwerpunkt der Rettungseinsätze sind der Brocken und seine Zugangswege. Die Bergretter warnen Wanderer nun ausdrücklich davor, sich blind auf ungedeckte App-Navigation zu verlassen.

Wernigerode

Nachrichten aus der Stadtverwaltung Halle (Saale)

Landtagswahl, Nachbarschafts-Kochen und Gesundheitspreis: Aktuelles aus der Saalestadt Halle

In Halle laufen die Vorbereitungen für die Landtagswahl am 6. September auf Hochtouren: Die Wahlbenachrichtigungen werden verschickt und die Direktkandidaten stehen fest. Zudem starten die Stadt und die HWG das Projekt „Nachbarschafts-Menü“ – und für den Gesundheitspreis läuft der Countdown.

Halle (Saale)

Musik-Kabarett in der Katharinenkirche

Klassik neu entdeckt:

Wie entstand Mozarts „Kleine Nachtmusik“ und was hat Frank Sinatra mit Franz Liszt zu tun? Am Samstag, dem 19. September 2026, bringt der Weimarer Pianist Felix Reuter mit seiner Show „Die verflixte Klassik“ Humor, Musikgeschichte und virtuoses Klavierspiel ins Musikforum Stendal.

Stendal

Starker Verbund im europäischen Hochschulraum

Millionenförderung für Uni Magdeburg: Europäische Hochschulallianz EU GREEN wird ausgebaut

Ein wichtiger Meilenstein für den Wissenschaftsstandort Sachsen-Anhalt: Die Europäische Kommission fördert die Hochschulallianz EU GREEN mit weiteren 7,2 Millionen Euro. Die Universität Magdeburg treibt damit gemeinsam mit acht europäischen Partnern den Aufbau eines länderübergreifenden Campus bis 2028 voran.

Magdeburg