OST-DNA: Genuss, Tradition & Wirtschaftsgeschichte aus Sachsen-Anhalt
Perlen mit roter Mütze: Wie Freyburg mit der Rotkäppchen Sektkellerei zur Sekt-Hauptstadt wurde
Das rote Alu-Hütchen über dem Korken ist Deutschlandweit Kult und Synonym für feine Perlen aus dem Süden Sachsen-Anhalts: Die Rotkäppchen Sektkellerei in Freyburg an der Unstrut. Gegründet 1856 von den Brüdern Moritz und Julius Kloss, wuchs die Kellerei in der malerischen Kulisse des nördlichsten Qualitätsweinanbaugebiets Europas zu einem Unternehmen von Weltrang heran. Wie ein Markenschutz-Streit um Champagner dem Sekt seinen berühmten Namen gab, warum das gigantische Riesenfass von 120.000 Lit