Archivmeldung vom 01. September 2026 – diese Kurzmeldung ist nicht mehr aktuell.
Sternekoch wird Hotelchef
Pierre Nippkow übernimmt die Leitung des familiengeführten Hotels „Haus am Meer“. Der Sternekoch wechselt damit vom Herd in die Geschäftsführung. Der Generationswechsel soll den Betrieb langfristig sichern und neue gastronomische Akzente ermöglichen